Breves de Luna

Pâtissons, Pâtissons!!...... J'ai découvert cette recette sur le site de " ici" Gâteau "pot de yaourt" au chocolat Quand j'ai vu "Chocolat" hum!! je me suis jetée dessus!!!!!! "Gâteau "pot de yaourt" au Chocolat" *Préchauffer le four à 180° *Huiler et...

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Aujourd'hui je veloute encore!!!... ...Vide Potager!!... ...Avec nos derniers poireaux de la saison!!... ..."Velouté de Poireaux & son Oeuf Poché" Prépares le bouillon de volaille avec 50cl d'eau. Dans une casserole, fais fondre le beurre avec 1cas d'huile...

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Un bon Petit Velouté.... ....Cà te dis ?... " Velouté de Petits Pois au Lard Fumé & ses Croustillons " Fais cuire les ptits pois dans une casserole d'eau bouillante, puis la tranche de lard coupée en lardons dans une poêle, à sec, égouttes les ptits pois...

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Ici on mange des Crêpes quand on en a envie!!!... ....On attend pas la Chandeleur!!!... ...Nous ne sommes pas trop attachés au Calendrier... ...Ce soir c'est Crêpes Salées aux champignons, asperges, jambon & Béchamel... ...Crêpes Sucrées Pommes & Salidou...

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Journée d'Amour!!! ...Pour cette Occasion j'ai préparé un petit dessert à mon chéri... " Pomme à la Confiture de Pommes (maison)... ... A la poudre d'Amandes " Source ici pommes au four à la confiture de pommes et poudre d'amandes

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Ouais C encore du vite & bien fait !! On commence avec un Plateau Apéro!! J'ai grillé des petits carrés de pain semi-complet (maison) j'ai posé des tis carrés de jambon dessus.... ....Puis des pétales de tomates séchées à l'huile d'olive ... Repas "Bistrot"......

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Idées de repas trop Cool !! La première "Salade de thon aux 2 Poivrons" 1 boîte de thon au naturel 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1 ptit oignon 1 filet d'huile d'olive 1 trait de vinaigre alsacien Sel & poivre Servir avec des frites !! (ou pas) La...

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Aujourd'hui un bon poulet !!! Plutôt des cuisses cuisinées..... '..... Façon Luna !!!.... Il faut 2 cuisses de poulet label rouge BIO 5 tites tomates. 1 poivron rouge 5 gousses d'ail Piment d'espelette 2 feuilles de laurier Thym Huile d'olive Sel & poivre...

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On ne fait pas d'omelette sans casser les œufs !! ... Merci les poules !!... Bon O Boulot !! "tite omelette" 4 Oeufs/ 1 ti Oignon / 1 tomate / 1 tranche de jambon Un peu de lait / Emmental râpé / Sel & poivre / Déposer un filet d'huile d'olive dans la...

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D'abord une idée Apero.... .... Simple. Économique et super Bon... Enfin pour nous !!.... Couper du gouda et de la mimolette en p'tits dès Kir Breton (cidre & crème de cassis) Fondue au Camembert 1 Camembert bien fait Du thym Du vin blanc Poser le camembert...

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